Шато „Ветровитите хълмове“ се намира на около 12 км западно от град Сливен, на главния път София – Бургас, в непосредствена близост до Сливенските минерални бани. Комплексът съчетава винопроизводство, ресторант, хотелска част и възможности за дегустации и винен туризъм, превръщайки се в подходящо място за почивка, кулинарни преживявания и опознаване на българската винена традиция.
Шато „Ветровитите хълмове“ разполага с масив от 420 декара лозови насаждения, засадени с висококачествен френски посадъчен материал. Сред отглежданите сортове са Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Александрийски Мускат, които са в основата на производството на разнообразни вина.
Винарската изба е проектирана за преработка на до 500 тона грозде при затворен технологичен цикъл. Самата сграда е разположена в центъра на лозовия масив, а атракционната кула предоставя впечатляваща панорамна гледка към лозята и околния пейзаж.
Комплексът разполага с ресторант със зимна и лятна градина, всяка с капацитет от 80 места. Гостите могат да съчетаят престоя си с кулинарни предложения и дегустация на вина в специално обособена дегустационна зала с 25 места.
Дегустационната зала е подходяща за посетители, които желаят да се запознаят с характера и вкусовите качества на вината, произвеждани в шато „Ветровитите хълмове“.
Шато „Ветровитите хълмове“ предлага и четиризвезден хотелски комплекс с 11 уютни двойни стаи. Хотелската част предоставя възможност за спокойна почивка сред лозята и природата в района на Сливен.
На разположение на гостите е и открит плувен басейн, който допълва възможностите за релакс през топлите месеци.
Посетителите могат да се включат в организирани обиколки с екскурзовод и технолог-винар. По време на посещението се разглеждат производствените помещения, цехът за бутилиране, избата за съхранение на вината и атракционната кула.
Комбинацията от лозови масиви, модерна винарска база, дегустации, ресторант, хотел и възможности за обиколки превръща Шато „Ветровитите хълмове“ край Сливен в подходяща дестинация за винен туризъм, почивка и специални преживявания сред лозята.
Телефон за връзка – 0886 467 444